为破解现代儿童“拒菜”难题，4月12日，宁连路办事处妇联联合关工委举办“趣识绿色蔬菜 解锁营养密码”主题科普活动，通过沉浸式互动体验，为少年儿童打开蔬菜认知新窗口。

活动现场设置“蔬菜盲盒猜猜看”“营养能量站”等趣味板块。孩子们通过观察不同形态的蔬菜，结合营养师的讲解，了解胡萝卜护眼、芹菜降压、大蒜抗菌降胆固醇等科学知识。最受追捧的“种子观察员”项目，让每个孩子领养一盆蔬菜幼苗，记录生长日记，建立食物与自然的情感联结。

下一步，宁连路办事处将联合社区，在小菜园建立“蔬菜科普教育基地”，通过种植体验、膳食打卡等形式，持续深化青少年营养健康教育，让科学膳食理念融入日常生活。